Turismo
rural en la comarca de Las Alpujarras
(Granada) *
Casas y Alojamientos rurales
*CASAS de ALDEA y APARTAMENTOS
RURALES:
La comarca
de Las Alpujarras
es uno de los parajes más
genuinamente natural y soprendente
de toda la provincia de Granada.
A una distancia entre 50 y 120
km de la ciudad de Granada,
en pleno corazón de la
cordillera Penibética,
se abren los hermosos valles,
las quebradas y los barrancos
escarpados que caracterizan
este extraordinario lugar.
En las
sierras de Las Alpujarras se
recuestan las blancas casas
de sus pueblos, los famosos
pueblos blancos
de techos planos y arterias
en abanico, que traen a la memoria
el pasado morisco de la comarca.
La comarca
de Las Alpujarras siempre ha
sido célebre por su espectacular
paisaje, su arquitectura popular
y sus tradiciones, confiestas,
artesanías y gastronomíade indudable interés.
Los
bellos pueblos de Las Alpujarras
(Granada)
Encajada
entre las montañas de
Sierra Nevada y el Mar Mediterráneo,
la comarca de Las Alpujarras
se sitúa en el interior
de la provincia de Granada.
Las Alpujarras
es una región apacible
de gran belleza que conserva
su particular historia, arquitectura
y gastronomía. Los sorprendentes
paisajes que podemos disfrutar,
están salpicados de pequeños
y pintorescos PUEBLOS
BLANCOS colgados en
las laderas como son:
Artesanía
alpujarreña. Oficios tradicionales
de Las Alpujarras
ARTESANÍA
POPULAR de la ALPUJARRA (Granada)
: En la Alpujarra aún
se conservan algunos antiguos
OFICIOS TRADICIONALES,
que mantiene viva una rica ARTESANÍA
POPULAR.
Los
productos de ARTESANÍA
POPULAR más características
de la Alpujarra granadina son:
*
Los TEJIDOS confeccionados
en TELARES ARTESANOS. Y
en especial las vistosas
y populares JARAPAS. Adornadas
con múltiples colores,
las JARAPAS representan
uno de los productos más
típicos de la zona.
Una
JARAPA es una manta popular
hecha con restos de tela
y utilizada como alfombra,
manta, cubresomier o cortinas.
La
producción artesanal
de lo productos antes mencionados
y de otros muchos, se han ido
recuperando paulatinamente y
renovando gracias a la dedicación
de los artesanos alpujarreños
teniendo mayor incidencia en
los municipios más occidentales,
en torno al barranco del río
Poqueira, gracias al importante
estímulo del turismo
rural.
Gastronomía
artesanal en Las Alpujarras
- Productos gastronómicos
artesanales de la zona
PRODUCTOS
GASTRONÓMICOS ARTESANALES
de LAS ALPUJARRAS: Numerosas
localidades alpujarreñas
destacan por sus productos gastronómicos
de gran calidad. Hemos de destacar
entre ellos, el vino, la miel,
el queso y en especial el famoso
jamón serrano.
Desde
hace décadas las localidad
de TREVÉLEZ sobresale
por su producción de
jamón serrano. El secreto
de tan delicioso producto alimenticio
está en los secaderos
repartidos en el barrio alto.
Los jamones cuelgan durante
largos meses en estancias abiertas
por donde corren los fríos
vientos que bajan de Sierra
Nevada. Para degustar el rico
jamón alpujarreño,
podemos acompañarlo con
un buen vino de la zona.
La COCINA
ALPUJARREÑA:
Algunas de las delicias gastronómicas
más señaladas
son:
- Las
truchas con jamón de
Soportújar
- El puchero de hinojos de
Lanjarón
- El remojón de Busquístar
- El estofado de conejo, el
potaje de castañas
de Capileira
- La olla gitana de patatas
de Trévelez
- Las gachas con pimentón
de Pampaneira
- Las gachas de ajo quemao
de Mecina-Bombarón
- La perdiz en escabeche de
Válor
- El arroz liberal de Ugíjar
- La cabeza de cerdo asado
de Rubite
-
La mejor manera
de estar en contacto
con la naturaleza es
mediante la estancia
en alguno de los numerosos
ALOJAMIENTOS
RURALES - En
el corazón de
la SIERRA de
LAS ALPUJARRAS
(Granada) es posible
disfrutar de una agradable
estancia en un bello
entorno natural, alojándose
en las CASAS
RURALES de
la zona -
Si
dispones de una
CASA RURAL en
la SIERRA de la
ALPUJARRA y deseas
anunciarte en esta página,
háznoslo saber
a través de nuestro
teléfono o dirección
de correo electrónico
