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Inmensas arboledas de hayas
y robles y una fauna única
han convivido desde hace siglos
en el parque natural de Saja-Besaya
con las explotaciones ganaderas
y agrícolas de los pueblos
del valle
de Cabuérniga.
Entre
tanta maravilla natural, el
valle alberga pueblos y aldeas
con una destacada arquitectura
popular montañesa. |
| Cinco
visitas de interés al Valle
de Cabuérniga |
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- Carmona:
En esta localidad se pueden
visitar edificios del siglo
XVII, como la casa natal del
académico Jose María
de Cossío y el palacio
de los Mier. Carmona, es puro
ejemplo de aldea rural montañesa:
haces de leña amontonados
en las puertas de los corrales,
mazorcas de maís puestas
a secar en los balcones, ganaderos
y agricultores que atienden
a sus labores, vacas de raza
tudanca por las calles...
- Cabezón
de la Sal: Los romanos
fueron los primeros en trabajar
las minas de sal que hay en
el subsuelo del pueblo. A 1
km de Cabezón de la Sal
se encuentra el Palacio de Ygareda
de Carrejo que data del siglo
XVIII y acoge el Museo de la
Naturaleza de Cantabria, donde
se muestran los paisajes y ecosistemas
de la región.
- Sopeña
es una pequeña aldea
con diversos tesoros artísticos
como la iglesia parroquial,
del siglo XVI.
- Parque
Natural Saja-Besaya: Espacio
natural que contiene grandes
bosques de media montaña.
El Parque Natural Saja-Besaya
ocupa 245 kilómetros
cuadrados.
- Bárcena
Mayor: Conjunto histórico-artístico
desde 1979, es considerado el
pueblo más antiguo de
Cantabria. |
| Algunos
pueblos con casonas típicas
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La población de Valle
es capital del término
municipal del
Valle de Cabuérniga,
donde aún quedan muchas
casas solariegas y soportaladas.
En Valle, el rey Carlos V se
alojó en el año
1517, recién llegado
a España.
Terán,
cerca de Valle, cuenta con uno
de los campanarios más
bellos de la comarca y con el
paraje de La Castañera,
espacio natural en el que crecen
castaños centenarios
con nombres realmente curiosos,
como la Olla o el Cuatropatas
- caído en el suelo tras
una tempestad.
Renedo
de Cabuérniga
es un pueblo de casas blasonadas,
corrales y piedra antigua,
Fresneda
es un pueblecito frecuentado
por cazadores y pescadores. |
| Viaña:
Arquitectura popular y pura esencia
montañesa |
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Viaña
es una minúscula localidad,
típico pueblo de montaña.
Pequeña aldea rodeada
de vacas tudancas y con olor
a madera quemada de chimenea.
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| Una
excelente panorámica: Los
miradores de La Vueltuca y Rivero |
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Siguiendo el desvío
que lleva a Carmona y por una
cómoda aunque sinuosa
carretera de monataña
se encuentran dos miradores:
La Vueltuca y Rivero.
Desde el mirador de Rivero
con Carmona y su barrio
de San Pedro a los pies, la
vista alcanza una vasta panorámica
que se extiende hasta los Picos
de Europa, al fondo. A la derecha,
se recortan los picachos y las
lomas de la sierra del Escudo
de Cabuérniga.
Desde Peña Carmona, en
los días despejados,
se pueden ver los tejados de
Santander. |
| TURISMO
RURAL en el Valle de Cabuérniga
(Cantabria) |
| A
la hora de dormir, en el valle
de Cabuérniga se
puede escoger entre pensiones,
hoteles, hostales y numerosas
casas y hoteles de turismo rural.
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Localización:
Gerra - 39547
- San Vicente
de la Barquera
(Cantabria)
- Tel. y Fax:
942 71 14
01
El
Hotel
Gerra Mayor
se encuentra
enclavado
en una finca
de dos hectáreas
en el más
bello rincón
del Parque
Natural de
Oyambre, a
escasa distancia
de las localidades
costeras de
San Vicente
de la Barquera
y Comillas,
junto a las
playas de
Oyambre y
Merón,
con una panorámica
que abarca
hasta los
Picos de Europa.
En el Hotel
Gerra Mayor
podrá
desayunar
contemplando
el mar y los
Picos de Europa.
Pasear por
el Parque
Natural de
Oyambre, bañarse
en sus cercanas
playas y disfrutar
de unas magnificas
puestas de
sol, constituyendo
el alojamiento
perfecto para
aquellos que
buscan en
la naturaleza
una forma
distinta de
disfrutar
del tiempo
libre. |
| Página
web:
http://www.hgerramayor.com/ |
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Localización:
Barrio del
Palacio -
39554 - Carmona
(Cabuérniga)
- Teléfono:
942 728 057
-
Este antiguo
palacio solariego
ofrece nueve
habitaciones
con decoración
inspirada
en el siglo
XVIII. |
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Localización:
Terán
de Cabuérniga
- Barrio Sepoyo.
s/n
- Tlf: 942
706 343
Hotel
Casona Palacio
del siglo
XVII de estilo
Barroco situado
en el interior
del Parque
Natural Saja-Besaya
en Cantabria
(España).
En
el corazón
del Parque
Natural Saja-Besaya
esta Casona
Palacio del
siglo XVII,
perteneciente
al Barroco
Montañés,
de piedra
de sillería
y galerías
y balconada
en madera
de roble y
castaño
se ha decorado
con mobiliario
y grabados
originales
y porcelanas
antiguas.
Al final de
un pequeño
y silencioso
núcleo
urbano, lindando
con un arroyo,
la Casona
del Peregrino
ha sido seleccionada
por la calidad
de sus servicios
para formar
parte del
Club de Calidad
Cantabria
Gran Reserva.
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| Página
web:
http://www.casonadelperegrino.es/ |
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| RESTAURANTES
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El
recetario de la zona gira en
torno a los productos locales
como las carnes (de vacuno y
de jabalí o venado) y
los derivados lácteos.
Entre los platos más
tradicionales destaca el sabroso
cocido montañes. |
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| Restaurante
La Casona
del Peregrino |
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Localización:
Terán
de Cabuérniga
- Barrio Sepoyo.
s/n
- Tlf: 942
706 343
- Restaurante
especializado
en cocina
regional.
Dispone de
área
infantil.
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| Página
web:
http://www.casonadelperegrino.es/ |
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Localización:
C/ La Larga,
s/n - 39518
Bárcena
Mayor (Cantabria)
- Tlf: 942
74 12 11
El
restaurante,
que cuenta
con comedor
al aire libre,
ofrece cocina
montañesa
casera, tapas
y raciones.
Una carta
basada en
los platos
típicos
de la zona:
cocido montañés,
alubias, venado
y carnes de
la zona de
gran calidad.
Elabora varios
postres caseros
muy apreciados:
mousse de
limón,
arroz con
leche, crema
montañesa,
cuajada…
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| Restaurante
Mesón
Río
Argoza
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Localización:
Calle
Puente, 68
- 39518 Bárcena
Mayor - Cantabria
- Teléfono:
942 706 033
El Mesón
Restaurante
Río
Argoza,
situado, junto
al río,
ofrece platos
típicos
de la región
servidos en
un edificio
histórico.
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| De
Compras |
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Los artesanos trabajan todo
tipo de madera procedente de
los bosques del valle. El producto
más destacable y práctico
en esta tierra son los zuecos,
aquí llamados madreñas.
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Casas
y Hoteles rurales en España
por Comunidades Autónomas |
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