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Salones de té, teterías, cafés... en Madrid
SALON de TE "RIAD CAFÉ"

RIAD CAFÉ

Té y Shishas en un entorno mágico en
C/ Travesía de Trujillo, 2 - Madrid

Las CASAS de TÉ - Los típicos SALONES de TÉ - Una Tetería Oriental única en Madrid

¿Donde disfrutar de una taza de té en un ambiente relajado en buena compañía?

El sitio más indicado para tomar una rica taza de té y disfrutar de un sitio tranquilo y confortable es una Casa o salón de té...

Y en especial en el nuevo Salón oriental de té RIAD CAFÉ en Madrid (De 19:00 hrs hasta 2:00 hrs)

- Cocktails, Copas, Shishas (pipas de agua)...

RIAD CAFÉ es un bello salón de té oriental ubicado en una de las cuevas típicas del Madrid antiguo.

Su decoración está muy cuidada y nos evoca un ambiente oriental propio de las ciudades más bellas de Marruecos. Fez, Marrakech... etc

Un lugar tranquilo y sensual donde disfrutar de un buen té o fumar una pipa de agua en compañía de nuestros amigos.

RIAD CAFÉ se encuentra en pleno centro histórico de Madrid en la C/Travesía de Trujillos, 2, muy cerca de la Puerta del Sol y a pocos metros de la Plaza de Ópera.

¿Qué es un Riad?

Los riads son residencias tradicionales de Marruecos, situadas dentro de las medinas o ciudad antigua, principalmente en Marrakech, Essaouira y Fez. Por fuera tan sólo podemos ver una tosca fachada, pero una vez atravesamos el umbral descubrimos un gran patio donde normalmente se encuentra una fuente o jardín con flores. Son pequeños palacios, que en muchas ocasiones han sido adquiridos por europeos, siendo posteriormente restaurados. Como es habitual en la cultura árabe, la belleza se guarda de puertas para adentro.

La palabra "Riad" proviene del término árabe jardín, "ryad". La antigua ciudad romana de Volubilis proporciona una referencia para el inicio de la arquitectura del riad, durante el régimen de la Dinastía idrisida. El diseño patio de estas viviendas en las regiones costeras de Marruecos fueron una adaptación y modificación de la villa romana.

Los riads se concentraron hacia adentro (en el interior), lo que permite a la familia mantener su privacidad y protegerse de las inclemencias del tiempo de Marruecos.

Este enfoque hacia el interior se expresa en la ubicación central de la mayoría de los jardines y patios interiores y en la no existencia de grandes ventanales en el exterior de las paredes de ladrillo (de arcilla o barro) .

La entrada a estas casas es una gran experiencia de transición y alienta a la reflexión, porque todas las habitaciones nacen del atrio central. El estilo de estos riads ha cambiado a lo largo de los años, pero la forma básica (original) es aún utilizado en los diseños de hoy.

Recientemente, el interés en esta forma de casa ha experimentado un aumento después de aparecer una nueva moda de renovación (rehabilitación y mejoras de riads) en las ciudades como Marrakech o Essaouira.

Muchos riads ahora se utilizan como hoteles o restaurantes y nos permiten romper de forma pacífica con el ajetreo y el bullicio exterior.

Las CASAS o SALONES de TÉ PERSAS

Las casas o salones de té son sin duda una de las atracciones más entrañables para el viajero que visita Irán. Nos referimos a las populares chaikhane o casas de té.

En el siglo pasado las casas o salones de té eran lugares de encuentro de artistas. Dichos artistas acababan pintando las paredes de los establecimientos con bellos motivos mitológicos.

En la actualidad las casas de té son lugares con un aire enigmático en los que cada uno de los salones disfruta de su propia personalidad. En muchos de ellos, las paredes están repletas de imágenes de atletas de la popular lucha libre iraní, en otros son fotos de la Kaaba o de mezquitas famosas.

La gente asidua a estos establecimientos parece tener una filosofía especial que se refelja en su actitud y comportamiento: los silencios, las conversaciones apagadas delante de las pipas de agua (ghelium) pfecen a los salones de té un ambiente relajado propio de gentes místicas, derviches y gimnastas de las "casa de fuerza".

Todo ello crea una atmósfera especial y fascinante, muy del agrado del viajero.

En las casas o salones de té iraníes, evidentemente, el té es la bebida del lugar, pero también se comen dulces típicos y se fuman pipas de agua (cachimbas).

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Feria Internacional de la Producción Agrícola en Valencia (España) - http://www.feriavalencia.com/euroagro

  Madrid Fusion, Congreso internacional de gastronomia y cocina española - http://www.madridfusion.net
 
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