En
España, las viejas tiendas
de ultramarinos (denominada
también como Ultramarinos)
eran unos establecimientos que
solían vender productos
alimenticios frescos y que se
vendían generalmente
a "granel", al peso...
Así como comida envasada
en lata, escabeches... No solían
tener una especialización
en un único tipo de producto,
de esta forma se diferenciaban
de las fruterías, carnicerías,
etc.
En este tipo de establecimiento
se podían comprar algunas
frutas y verduras, carnes, quesos
y embutidos. El nombre de "Ultramarino"
proviene de los productos que
antaño se vendían
en estas tiendas, que solían
provenir de "Ultramar",
indicando de esta forma que
eran productos de importación.
Hoy en día se considera
una tienda tradicional.
En
la actualidad, las viejas tiendas
de comestibles (ultramarinos)
ya tienen en las grandes urbes
unos curiosos sucesores sujetos
a las últimas tendencias
gastronómicas, los sabores
globalizados y un diseño
vanguardista.
MADRID
HESPEN
& SUÁREZ
Direcciones:
- C/ Barceló, 15
(Mejía Lequerica)
- C/ Príncipe de
Vergara, 93 (María
de Molina) - C/ Orense,
22 - en Madrid
HESPEN
& SUAREZ - http://www.hespenysuarez.com/
- , configurada
como tienda de productos
delicatessen, sus productos
son de lo más variados.
-
Salsas - Dips - Ensaladas
- Sopas - Sandwiches
internacionales - Pan
de levadura madre -
Bollería - Snacks
(envasados) - Cookies
- Pastas - Sushi - Ahumados
- Quesos y Patés
- Bebidas - Bombones
- Mermelada - Té
Rojo - Té Blanco...
Su
oferta alcanza desde la
venta de artículos
con sabores de todo el
mundo: África,
Asia, Europa, Australia...,
hasta comidas internacionales
preparadas: salmón
teriyaki, pollo tikka,
crepes, croquetones, ensaladas;
pasta fresca recién
elaborada o bollería
casera.
Además de la venta
en tienda, HESPEN
& SUAREZ tiene
servicio de catering,
ofrece menús especiales
para Navidad, vende libros
y otros artículos
de menaje de cocina, y
también ofrece
los denominados "cata-cursos",
una mezcla de curso de
gastronomía con
cata...
MADRID
ISOLÉE
Dirección:
Calle Infantas, 19 - 28004
Madrid
ISOLÉE
- http://www.isolee.com
- es uno de los
multi-espacios más
chic de Madrid. Un lugar
en el que puedes hacer
casi de todo sin moverte
de allí: - Comer
un sushi, degustar bagels
americanos, comprar ropa
italiana o japonesa o
regalos y decoración
de París. Puedes
incluso relajarte escuchando
música en su zona
de iPods o celebrar tu
propia fiesta.
Marcas
que sólo encontrarás
en París, Tokio
o Nueva York en un espacio
de 500 m2 en la Calle
Infantas, 19 en Madrid,
entre Gran Vía
y Chueca con un horario
cómodo y apto para
todo el mundo.
