Bares
de aguas. Water bars.
Cartas de aguas en
los restaurantes de
moda
Waters
bar, literalmente
"bar de aguas"
es donde se bebe agua por
salud, por estética
y por buen y nuevo sentido
del refinamiento.
La
nueva tendencia de los water-bars
se ha consolidado con fuerza
en la última década.
En muchos restaurantes a la
última (restaurantes
de moda) proliferan las "Cartas
de Aguas".
Se
habla de aguas minerales naturales,
aguas bacteriológicamente
puras, aguas de manantial,
potables preparadas, aguas
con alto o bajo contenido
en sodio, aguas de origen
subterráneo, tratadas,
salinas, alcalinas, gasificadas,
oxigenadas o de efeverscencia
natural.
El
consumo de las aguas crece
día a día de
forma imparable. La última
moda urbana es el agua procedentes
de lugares lejanos y con un
envase de ultradiseño.
Los restaurantes más
modernosy las tiendas de delicatessen
ofrecen una amplia oferta
de aguas embotelladas.
Siempre
han existido aguas de gran calidad,
incluso de elevado precio y
clientela exclusiva, como el
agua Perrier, la más
famosa de todas; o San Pellegrino
o Vichy Catalán. Las
aguas están de moda y
se multiplican las botellas
de diseño, las de colores
y las aguas funcionales con
propiedades complementarias.
Algunos
envases de las aguas son de
gran originalidad y presumen
de haber ganados premios al
mejor diseño en el British
Glass Award. Diseñadores
como Neil Kraft u Ora Ito diseñan
envases que buscan marcar las
diferencias en un mercado cada
vez más en auge.
Lo
úlitmo son las aguas
aromatizadas, a mitad de camino
entre el agua y el refresco.
Con sabores a naranja, naranja-melocotón
y toque limón, aromas
de fresa...
Las
extensa cartas de aguas, semejantes
a las cartas de vinos, con decenas
de marcas cada vez interesan
más a los consumidores.
MADRID
DELGADO
SELECCIÓN
Delgado
Selección
-
http://www.delgadoseleccion.com
-
P.I. Ventorro del
Cano, C/Vereda de
los Barros, 2-8
28925 Alcorcón
Madrid - España
Delgado
Selección
es la principal
importadora de aguas
de calidad en España.
La
carta de aguas es
ya una realidad
en muchos de los
restaurantes de
España, y
se ha convertido
en un elemento que
realza la categoría
de los establecimientos
que las ofrecen.
Las AGUAS de DISEÑO
que Delgado
Selección
ofrece se encuentran
entre las más
prestigiosas del
mundo, tanto por
su calidad, pureza
y composición,
como por su cuidada
presentación.
La actividad principal
de Delgado
Selección
se centra
e la representación,
comercialización
y distribución
de bebidas y productos
de alimentación.
Los dos grandes
segmentos de mercado
que engloba la actividad
comercializadora
de Delgado
Selección
son el segmento
de ALIMENTACION;
integrado por hipermercados/grandes
superficies, sucursalismo
y tiendas tradicionales.
Y el segmento de
HOSTELERIA: hoteles,
cafeterías,
restaurantes, catering...etc.
