Cabras
montesas en Sierra
Nevada (Granada -
Almería)
Las cabras
montesas habitan una
larga lista de hábptáts
en el sur de la península
Ibérica; pero es en las
montañas de Sierra Nevada
donde se encuentra la mayor
población de esta especie
a escala mundial.
La
cabra montés es seguramente
uno de los animales salvajes
de la fauna ibérica más
fáciles de fotografiar.
En especial en las faldas del
Veleta, Mulhacén y Alcazaba.
La
mejor época para la observación
de cabras montesas es desde
la primavera a otoño;
el verano es el mejor momento.
En el invierno las cabras montesas
descienden a cotas más
bajas. Las peleas entre machos
tienen lugar durante la época
de celo, que comienza en noviembre-diciembre
(antes cuanto mayor sea el frío
en la zona) y se prolonga durante
50 días.
La
cabra montés es una especie
cinegética, pero dentro
del parque goza de la máxima
protección. Sierra Nevada
es parque nacional desde 1999.
Además
de la cabra montés o
montesa, se pueden observar
rapaces como el águila
real, pequeños pájaros
como roqueros rojos, acentores
alpinos y un vasto número
de especies endémicas,
tanto vegetales como animales.
El
Parque Nacional de Sierra Nevada
es un terreno extraordinario
para el ecoturismo ofreciendo
al visitante infinidad de atractivos
también en la media y
baja montaña.
Avistar
cabras montesas
Gracias a la
nutrida representación
en las montañas granadinas
y almerienses de Sierra Nevada
es muy sencillo avistar un grupo
de cabras montesas moviéndose
a sus anchas por los lugares
más escarapados, allí
donde sólo gracias a
un agarre como el que le proporcionan
sus pezuñas antideslizantes,
un ser vivo de su tamaño
es capaz de saltar de roca en
roca o trepar por sitios inverosímiles.
La alta montaña es su
terreno, y en cotas elevadas
se puede verlas descansando
en grupo en un roquedo bajo
el amparo de la vigilancia del
macho dominante, bebiendo agua
en arroyos y lagunas, pastando
en las praderas, en los borreguiles
o ramoneando en las zonas más
bajas donde crecen algunos árboles
y matorrales.
Una zona inmejorable
para observarlas es en las faldas
del Veleta, Mulhacén
y Alcazaba, así como
en las partes más altas
de los valles del río
Lanjarón, Poqueira, Mecina,
Nechite, Nadarax y Chico.
Su
comportamiento
Se considera
que la cabra montés presenta
un comportamiento gregario,
es decir, adaptado a vivir en
grupo. Las cabras no son animales
escurridizos y una vez localizados
incluso es posible acercarse,
siempre despacio y con movimientos
lentos, hasta situarse muy cerca
del grupo. Ante cualquier atisbo
de peligro, un simple silbido
emitido por el ejemplar vigilante,
hará que crías,
hembras y resto de machos pongan
pies en polvorosa. Se alejarán
unos metros y de nuevo harán
su vida normal, mientras vigilan
con sus desarrollados sentidos
de la vista, oído y olfato...
Los grupos,
que pueden llegar a superar
la treintena de individuos,
están formados generalmente
según sexos. Crías
y hembras por un lado con su
hembra líder (formados
por 4-8 individuos de la misma
familia) y grupos mayores de
machos por otro. En época
de celo, los grupos son mixtos
y el macho dominante es el que
gana el favor de las hembras.
Por
los alrededores
- Capileira:
Enclavado en las entrañas
del valle del río Poqueira,
forma junto a Bubión
y Pampaneira uno de los conjuntos
arquitectónicos rurales
más bellos de Andalucía.
Casas encaladas con fachadas
repletas de flores y las típicas
jarapas, entre cuyas calles
corren abundantes los arroyos
y corrientes de agua. Son famosas
sus chimeneas.
- El
Torcal de Antequera: Un
ejemplo único de formaciones
geológicas extraordinarias
está presente en la malagueña
sierra de Antequera. Un enorme
lapiaz con dolinas, el Torcal,
modelado por la acción
de la lluvia y el hielo sobre
la roca caliza, que ha originado
un paisaje kárstico único
de formas caprichosas.
El Torcal cuenta
además con una nutrida
población de cabras montesas,
que ha encontrado su hábitat
idóneo en este laberinto
de rocas.
El Torcal de
Antequera está protegido
por la Consejería de
Medio Ambiente de la Junta de
Andalucía como Parque
Natural. Una carretera comarcal
lleva desde Antequera hasta
el Torcal.
TURISMO
RURAL
Algunos
de los Alojamientos
rurales donde poder pasar
una agradable estancia son:
En
el Marquesado
del Zenete,
al norte de
la provincia
de Granada,
se encuentra
la hermosa
localidad
de Lanteira,
en la cara
oculta de
Sierra Nevada.
En esta localidad,
se alza una
finca con
vistas increibles,
la Posada
del Altozano.
La
Posada
del Altozano
es un
hotel rural
construído
utilizando
únicamente
materiales
de la zona,
consiguiendo
el equilibrio
entre el estilo
tradicional
de construcción,
y el cuidado
en todos los
detalles.
El hotel cuenta
con habitaciones
y apartamentos
dispuestos
aprovechando
la caida de
la montaña,
contando así
todos ellos
con terraza
propia y estupendas
vistas.
Es de destacar
su
restaurante,
construido
cuidando la
intimidad
de cada mesa
para degustar
platos de
comida casera
en un ambiente
cálido
al fuego de
la chimenea.
Algunos
restaurantes donde comer
son:
Mesón
Poqueira
Localización:
Doctor Castilla
11 - 18413
Capileira
- La Alpujarra
- (Granada)
- Tel. 958
76 30 48
Cocina
andaluza.
Productos
autóctonos.
La cocina
típica
alpujarreña,
junto al célebre
jamón
de la Alpujarra,
todo ello
regado con
un buén
vino y si
lo deseas
en una terraza
con vistas.
